Der Valentinstag am 14. Februar ist die perfekte Gelegenheit, den Tag gemeinsam mit einem besonderen Frühstück zu beginnen. Ob süßes Pfannkuchen-Frühstück, herzhafte regionale Spezialitäten oder ein entspannter Brunch – mit den richtigen Ideen und regionalen Produkten von Regiofuchs wird dein Valentinstag Frühstück zu einem unvergesslichen Erlebnis. In diesem Artikel findest du 7 kreative Frühstücksideen zum […]
Regional einkaufen ist für viele ein gutes Gefühl. Bei Regiofuchs ist es vor allem eine klare Haltung. Wir arbeiten bewusst mit Betrieben aus Berlin und Brandenburg zusammen, die handwerklich produzieren, Verantwortung übernehmen und Lebensmittel nicht als anonyme Ware verstehen. Mit jeder Bestellung unterstützt Du genau diese Strukturen – sichtbar, nachvollziehbar und ganz konkret. Gerade in […]
Feiere Jahreswechsel mit frisch gebackenen Berliner Pfannkuchen von unserer Traditionsbäckerei. Genieße unsere handgemachten Pfannkuchen.
Honig gehört zu den ältesten Naturprodukten überhaupt – und kaum ein Lebensmittel zeigt so deutlich, wie eng Geschmack, Herkunft und Handwerk miteinander verbunden sind. Wer einmal einen wirklich regionalen Honig probiert hat, merkt schnell: Das Aroma, die Konsistenz und selbst die Farbe können sich deutlich von Supermarkthonig unterscheiden. Doch woran liegt das? Und wie erkennst […]
Manche Supermärkte meinen ja, Weihnachten beginnt schon im September – da stehen die Lebkuchen und Spekulatiuskekse schneller im Regal als die Kastanien vom Baum fallen. Bei uns läuft das ein bisschen anders: Wenn es draußen langsam kälter wird und der erste Frost auf den Feldern liegt, beginnt in den Backstuben unserer Partner die schönste Zeit […]
Ein Hauch Oktoberfest – ganz ohne Bierzelt und Menschenmassen. Nicht jeder fährt nach München, um sich ins Getümmel zu stürzen. Und das muss auch gar nicht sein. Denn die typische Wiesn-Stimmung lässt sich ganz einfach nach Hause holen – mit ausgewählten Schmankerln, der passenden Atmosphäre und einem entspannten Beisammensein. In Berlin und Brandenburg gibt es […]
Bio-Eier sind längst in vielen Küchen angekommen. Aber Bio ist nicht gleich Bio – und gerade in der Hühnerhaltung gibt es entscheidende Unterschiede. Während die meisten Menschen bei Bio-Eiern an weite Ausläufe und artgerechtes Futter denken, geht die Mobilstallhaltung noch einen Schritt weiter. In Wustermark, nur wenige Kilometer von Berlin entfernt, zeigt unser Partnerbetrieb „Das […]
Ein Sommerwochenende ohne Brunch? Undenkbar. Gerade im August, wenn die Tage lang, die Abende warm und die Märkte voll mit frischem Obst und Gemüse sind, lohnt es sich, Freundinnen, Freunde und Familie an einen schön gedeckten Tisch zu holen. Dabei muss es nicht immer nur süß oder nur herzhaft sein – die Mischung macht’s. Wir […]
Sizilien hat es erfunden, wir genießen es jetzt auch hier: Eis im Brötchen ist der ultimative Sommergenuss. Was in Italien unter dem Namen Brioche con Gelato bekannt ist, sorgt seit Jahren für Begeisterung – und das nicht nur am Strand von Palermo. Die Kombination aus knusprigem Gebäck und cremigem Eis ist nicht nur erfrischend, sondern […]
Die letzten Wochen in Berlin waren wettertechnisch ein ziemliches Auf und Ab: Erst Hitze und Dauersonne, dann plötzlicher Starkregen, gefolgt von Gewitter, wieder Hitze, dann Windböen – und das alles manchmal an einem einzigen Tag. Die Wetter-Apps werfen sowieso nur noch mit Wahrscheinlichkeiten um sich. Die anstehende Woche soll soll aber schön und konstanter werden. […]
